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麻辣龙虾调料

麻辣龙虾调料

  • 所属分类:大香炉中央厨房调料
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  • 发布时间:2023-05-29 09:24:29
  • 产品概述

产品名:麻辣小龙虾调味酱(2 斤龙虾装) 

配料表:牛油、食用油、辣椒、豆瓣酱、豆豉、糖、盐、味精、鸡精、花椒、白酒、香辛料、山梨酸钾、茶多酚、食用香精、辣椒红 

包装规格:150克

烧制方法: 

1.小龙虾洗净过热油6秒炸至抛起方便入味。 

2.起锅烧约100g油、适量整根红辣椒、蒜瓣(配菜)、适量红油豆瓣(增色、避免油色发黄)炸香。 

3.投入小龙虾炒匀,加入啤酒和水约 600g,投入本款小龙虾调料, 投入调味粉包,搅匀。 

4.大火烧开,中小火煮 8-10 分钟至收汁关火。 

5.投入香芹段、麻辣香出锅红油 30-50g,翻匀出锅。 除蒜子外、也可加黄瓜条、莴笋、年糕等配菜。 

注意事项:

本菜肴关键点在于,汁要收浓厚。油色要红亮。 

麻辣小龙虾调味酱

麻辣小龙虾调味酱


产品名:麻辣小龙虾调味粉(2斤龙虾装) 

配料表:糖、盐、鸡精、味精、呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、香辛料 

包装规格:100 克

烧制方法: 

1.小龙虾洗净过热油6秒炸至抛起方便入味。 

2.起锅烧约 100g 油、适量整根红辣椒、蒜瓣(配菜)、适量红油豆瓣(增色、避免油色发黄)炸香。 

3.投入小龙虾炒匀,加入啤酒和水约 600g,投入调味酱包, 投入龙虾调味粉,搅匀。 

4.大火烧开,中小火煮 8-10 分钟至收汁关火。 

5.投入香芹段、麻辣香出锅红油 30-50g,翻匀出锅。 除蒜子外、也可加黄瓜条、莴笋、年糕等配菜。 

注意事项:

本菜肴关键点在于,汁要收浓厚。油色要红亮。 

以上就是龙虾调料厂家介绍的相关产品,有需要的客户可以来电咨询!

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